balkan
(24)
indija
(12)
iran
(11)
Rusija
(10)
izrael
(9)
hrvatska
(8)
južna koreja
(8)
vijetnam
(8)
bugarska
(7)
sjeverna koreja
(7)
usa
(7)
Uzbekistan
(6)
Gruzija
(5)
Turkmenistan
(5)
crna gora
(5)
kazahstan
(5)
francuska
(4)
kina
(4)
kuba
(4)
mongolija
(4)
rumunjska
(4)
transmongolian
(4)
španjolska
(4)
Kosovo
(3)
palestina
(3)
albania
(2)
jordan
(2)
makedonija
(2)
Tadžikistan
(1)
četvrtak, 31. srpnja 2014.
srijeda, 30. srpnja 2014.
Južna Koreja za početnike - galerija 3
![]() |
Štandovi s hranom su vrlo popularni, povoljni i ukusni |
![]() |
Tradicionalni korejski roštilj |
![]() |
Puno raznih predjela, Banchan |
![]() |
Tako se to grila i uživa |
![]() |
Ljepote ulične kuhinje |
![]() |
Mix japanskog i vijetnamskog pristupa hrani |
![]() |
Grijani dodatak uređaju koji služi za omekšivanje "palačinkica" za springrolls |
![]() |
Meso se grije izvana za springrolls |
![]() |
Unutarnji dio je juha u kojoj se umoči govedina na par sekundi |
![]() |
Škare u svakodnevnoj prehrani su obavezne |
![]() |
Centralno jelo se zove Shabu Shabu |
![]() |
Skoro pa springroll |
![]() |
Kafići su vrlo skupi i zapadnjački obojani |
![]() |
Restoran koji služi isključivo svinjske nogice |
![]() |
Jeon su korejske slane palačinke, mada su puno jače i ukusnije Pajeon ili Bindaetteok |
![]() |
Salata, malo juhe i hrpa mesa sa svinjske noge |
![]() |
Češnjak uz čili dominira medju začinima |
![]() |
Na jugu dominiraju morski plodovi |
![]() |
Tijesto (noodles) će vam skuhati svatko na bilo kojem štandu |
![]() |
Raznolikost priloga očarava |
![]() |
Riblja juha s nekom egzotičnom školjkom |
![]() |
Nakon dugog hoda, slijedi odmor s pogledom na more i hrana |
![]() |
Pajeon |
![]() |
Tjestasto i punjeno slanim ili slatkim elementima |
![]() |
Ovdje čak ima i faširanaca |
![]() |
Riža u bambusu |
![]() |
Lokalni proizvodjač karamela |
![]() |
Prvi slijed u Makgeolli restoranu |
![]() |
Drugi slijed u Maegkolli restoranu |
![]() |
Makgeolli je ustvari rižino vino koje se doslovce pije na litre, svaka naručena kantica znači novi slijed jela koje ćete dobiti, a da nemate pojma što |
![]() |
Domaći Shabu Shabu s 8 raznih vrsta zelenjave i najfinijom govedinom |
Oznake:
banchan,
hrana,
južna koreja,
korejski roštilj,
maekgolli,
paejon,
shabu shabu
Pretplati se na:
Postovi (Atom)